麦落雁(むぎらくがん)
上州館林地方は土地肥沃にて、穀物豊かに実るところです。
大麦の産地でもあり質も大変よく、これを焙って粉末にするとたいそう香ばしく、それを基に麦落雁を思いつき、作り上げたのが三桝屋大越の先祖です。
- 2015/04/27 | ホームページをリニューアルしました。 |
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上州館林地方は土地肥沃にて、穀物豊かに実るところです。
大麦の産地でもあり質も大変よく、これを焙って粉末にするとたいそう香ばしく、それを基に麦落雁を思いつき、作り上げたのが三桝屋大越の先祖です。
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〒374-0024
群馬県館林市本町1-3-12
TEL. 0276-72-3333
FAX. 0276-72-3332
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